Cooktops de Indução

Cooktop de indução - Conheça nossa seleção

O cooktop indução é um eletrodoméstico moderno que pode deixar a cozinha mais prática, funcional e tecnológica. Em vez de utilizar gás e gerar fogo para aquecer os alimentos, esses aparelhos permitem cozinhar usando apenas energia elétrica.

Substituir fogões convencionais por um cooktop de indução pode aprimorar a segurança do ambiente, elevar o padrão das receitas, economizar espaço e otimizar o tempo durante o preparo das refeições. No entanto, para usufruir desses benefícios, é preciso escolher o modelo certo.

Se quiser saber quais fatores levar em conta na hora de escolher o melhor cooktop de indução e bater o martelo na compra, continue a leitura e descubra!

Características e benefícios dos cooktops de indução

O cooktop de indução funciona por meio da criação de um campo eletromagnético invisível. Esse campo interage com a base da panela (que deve ser feita de um material magnético, como o ferro) e induz a formação de correntes elétricas. Por sua vez, as correntes produzem calor e, assim, esquentam o recipiente.

Esse processo é capaz de elevar a temperatura de forma semelhante ao que ocorre em fogões convencionais, e essa tecnologia envolvida resulta em inúmeras vantagens. Confira.

Eficiência energética e rápido aquecimento 

O modelo de indução permite um aquecimento rápido e direcionado, aproveitando ao máximo a energia utilizada. A velocidade das correntes elétricas faz com que o início do aquecimento seja praticamente instantâneo, assim como o resfriamento do aparelho quando a panela é removida.

O cooktop de indução 4 bocas com turbo total Mueller é ainda mais potente, ótimo para agilizar os preparos quando o tempo para cozinhar está curto.   

Controles precisos

Os cooktops indução costumam ter controles precisos de parâmetros como temperatura e tempo, permitindo que a potência e a duração do aquecimento sejam ajustadas de acordo com o prato.

Segurança avançada

O mecanismo de indução não gera chamas e transfere o calor direto para a panela. Essa característica diminui significativamente o risco de acidentes e queimaduras, especialmente em casas com crianças ou pets.

Fácil limpeza 

Os cooktops por indução Mueller são feitos de vidro liso, resistente e fácil de limpar. Basta utilizar um pano úmido para remover os restos de alimentos e manter o aparelho limpo. 

Perguntas frequentes sobre cooktops

Depois de conhecer as vantagens desse tipo de cooktop, é importante esclarecer as principais dúvidas sobre o equipamento para a escolha ser feita de acordo com as suas necessidades.

Qual a diferença entre cooktop elétrico e de indução?

Enquanto as versões elétricas contam com resistências especiais que aquecem e transferem o calor para as panelas, modelos por indução criam um campo eletromagnético invisível que esquenta apenas a base dos recipientes. 

O que saber antes de comprar um cooktop por indução?

Antes de comprar o cooktop, confira quantos espaços de aquecimento o aparelho possui. Por exemplo, o cooktop indução 4 bocas é ideal para preparar as refeições da família no dia a dia, enquanto o cooktop indução 2 bocas é uma boa ideia para quem mora sozinho.

Confira ainda se o modelo conta com recursos extras e se é de bancada, que pode ser apoiado sobre ilhas e balcões, ou de embutir, quando precisa ser encaixado em um nicho próprio.

Qual a vida útil de um cooktop de indução?

A vida útil de um cooktop de indução varia dependendo do modelo e dos cuidados diários com ele. Em média, esses aparelhos permanecem funcionando por cerca de 2.500 horas, o que equivale a 2,5 horas por dia durante quatro anos, por exemplo.

Qual panela usar no cooktop de indução?

Os cooktops de indução Mueller têm suporte para panelas com fundo de ferro. Se a ideia é ter uma cozinha moderna, segura e que te ajude a economizar tempo, os cooktops indução, como o cooktop de indução 4 bocas com turbo, podem ser a escolha certa. 

O mecanismo avançado de aquecimento e os recursos inteligentes serão verdadeiros aliados na cozinha, inovando na rotina e deixando os preparos ainda mais incríveis!

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