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Regulador de gás: como escolher o modelo correto?

10 de janeiro de 2024

O regulador de gás é um acessório essencial para o seu fogão ou cooktop, já que envia o gás na quantidade adequada para o equipamento, garantindo não só a eficiência na cocção dos alimentos, como também a segurança na cozinha.

Pensando nisso, a Mueller preparou dicas imperdíveis sobre o regulador de gás, os tipos mais comuns, como escolher o ideal para o seu fogão ou cooktop e, ainda, um passo a passo para fazer a instalação do seu regulador de gás. Acompanhe!

O que é um regulador de gás?

Parte integrante do conjunto de instalação do sistema, o regulador de gás serve para regular a passagem do gás pela mangueira que abastece seu fogão ou cooktop. Além disso, equilibra a liberação do gás do botijão ou encanamento, mantendo um nível seguro, evitando vazamento, danos aos equipamentos e, o mais importante, garantindo a segurança do local.

Embora no Brasil seja mais comum em fogões e cooktops, o regulador de gás também é usado em aquecedores, lareiras e churrasqueiras a gás.

Como escolher o melhor modelo de regulador de gás para fogão ou cooktop?

O regulador de gás é um acessório essencial tanto em ambientes residenciais quanto em espaços comerciais — restaurantes e lanchonetes, por exemplo.

Assim, a escolha correta do regulador de gás é fundamental não só para a eficiência do seu fogão ou cooktop, como também para a segurança do ambiente em que o item será instalado.

Para começar, é importante considerar o kg/h, que é a medida que mostra a capacidade de gás que o regulador libera por hora. Sendo assim:

  • se o seu fogão ou cooktop tem 4 bocas e os queimadores com baixa potência, é recomendado utilizar um regulador de 1kg/h;
  • já para queimadores potentes com ultra ou tripla chama, ou fogões e cooktops 5 bocas, é recomendado usar o regulador de 2kg/h.

Além de entender qual é o regulador de gás adequado para o seu sistema, é fundamental considerar boas marcas e, ainda, se o produto atende às normas de segurança e qualidade.

As instalações de sistemas de distribuição de gás são regulamentadas pela norma ABNT NBR 15526. E o principal indicador de conformidade dos reguladores de gás é a certificação do INMETRO.

Tipos de reguladores de gás

O regulador de gás único estágio, funciona com uma única câmara de redução de pressão, sendo ideal para uso residencial e pequenos comércios, em que a pressão constante não é crítica. Nesse regulador, a pressão do gás é reduzida em um único passo e, como tem um projeto mais simples, seu custo é relativamente mais baixo.

Já o regulador de gás estágio duplo, reduz a pressão em duas etapas:

  • na primeira, reduz a pressão inicial;
  • na segunda, reduz ainda mais a pressão para a saída do gás.

É ideal para aplicações comerciais mais complexas ou industriais, que requerem uma pressão estável, constante. Esse sistema proporciona uma pressão mais estável na saída, mesmo que na entrada ocorram oscilações consideráveis.

Quais os tipos de gás mais utilizados para fogão ou cooktop?

O gás GLP (gás liquefeito de petróleo) é o mais popular no Brasil. Comercializado em cilindros e botijões de vários tamanhos, também pode ser vendido a granel por meio de sistema de gás encanado, muito comum em edifícios.

Versátil, o gás GLP é usado também para calefação, aquecimento de água e até para alguns modelos de churrasqueiras.

Você sabia que o gás GLP é inodoro? Aquele “cheiro de gás” que sentimos eventualmente durante o uso do fogão ou cooktop é adicionado ao produto justamente por razões de segurança, como detecção de vazamentos.

Já o gás natural (GN ou gás de rua) é um combustível fóssil encontrado naturalmente no meio ambiente. É fornecido por empresas distribuidoras, através de tubulações subterrâneas que alimentam as residências.

Diferentemente do gás GLP, distribuído em todo o Brasil, o gás natural depende da disponibilidade no local, ou seja, de sistemas de distribuição e de empresas fornecedoras do serviço.

Assim, muitas cidades no Brasil não têm acesso ao gás natural e seguem utilizando o gás GLP.

Quais os riscos de um regulador de gás inadequado?

A instalação de reguladores de gás incompatíveis com o seu cooktop ou fogão traz sérios riscos à segurança na sua cozinha.

Além de danos aos aparelhos e desgaste precoce do sistema, o uso de reguladores inadequados, como não garante uma pressão adequada e segura de gás, pode acarretar vazamentos e, consequentemente, intoxicação por monóxido de carbono, além de riscos de incêndio e explosão, principalmente em ambientes fechados.

Passo a passo para a instalação correta do regulador de gás

A instalação do regulador de gás de cozinha não é difícil, porém, requer bastante atenção para evitar vazamento de gás no local. Confira o passo a passo:

  • avalie o local de instalação — é importante escolher o regulador adequado ao seu fogão ou cooktop, o modelo correto para o seu sistema;
  • desligue a alimentação de gás — ou seja, feche a válvula que libera o gás;
  • instale o regulador na mangueira — você vai precisar de abraçadeiras e chave de fenda;
  • instale o regulador no botijão de gás — com o registro fechado, coloque o regulador no local indicado e rosqueie a borboleta da válvula até que esteja firme — faça o processo manualmente, evitando ferramentas, para não danificar o item;
  • verifique possíveis vazamentos — passe uma esponja cheia de sabão em volta da válvula; se formar bolhas, há vazamentos, então, é necessário verificar o ajuste da abraçadeira e da borboleta novamente;
  • faça um teste de pressão para confirmar se o regulador está funcionando corretamente.

Caso não esteja seguro para fazer a instalação do regulador de gás, é essencial recorrer à ajuda especializada, para garantir uma instalação correta e, consequentemente, a segurança no uso do fogão ou cooktop.

A importância da manutenção regular do regulador de gás

Além de instalar o regulador de gás de cozinha certo para o seu cooktop ou fogão, é importante verificar a validade dele e da mangueira — vai depender do fabricante, mas é de aproximadamente 5 anos.

Regulador e mangueira fora do prazo de validade, além de apresentarem riscos para a segurança no local, podem comprometer a eficiência das chamas.

Regulador de gás: segurança no preparo dos alimentos

Conhecendo os tipos de regulador de gás, o modelo ideal para a demanda da sua cozinha e os cuidados necessários com esse item, você garante as chamas do seu fogão ou cooktop mais fortes, refeições prontas rapidamente e mais tempo para saborear as receitas com a família e os amigos.

Quer tornar a sua cozinha um ambiente seguro e, também, cheio de estilo? Confira as opções de fogões da Mueller e escolha o seu hoje mesmo com o melhor custo-benefício e condições imperdíveis.