Prepare pão na air fryer em minutos com essa receita!

Prepare pão na air fryer em minutos com essa receita!

Prepare pão na air fryer em minutos com essa receita!
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Prepare pão na air fryer em minutos com essa receita!

Você sabia que sua air fryer pode ser usada para fazer pão? Sim, isso mesmo! Com apenas alguns ingredientes simples e seu aparelho, você pode assar pães deliciosos que são douradinhos por fora e super macios por dentro. Imagine o aroma de pão fresco se espalhando pela sua casa... Temos uma receita especial para você experimentar.

Curioso para saber como? Não se preocupe, é mais fácil do que você imagina. Vamos passar por cada etapa juntos, explicando tudo o que você precisa saber para fazer um delicioso pão na air fryer.

pão fresco feito na air fryerpão fresco feito na air fryer

Pão caseiro na air fryer: simples, rápido e irresistível

Quer inovar na cozinha com sua air fryer? Uma receita de pão na air fryer é fácil, deliciosa de fazer e super gratificante. Preparado para colocar as mãos na massa e impressionar todo mundo com um pãozinho quente e saboroso? Vamos nessa!

Ingredientes

  • 560g de farinha de trigo (cerca de 4 xícaras);
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa rasa de sal;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 ovo;
  • Leite (suficiente para dar ponto);
  • 10g de fermento biológico seco;
  • 1 gema para pincelar;

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes secos: em uma tigela grande, junte farinha, açúcar, sal e fermento.
  • Adicione os molhados: coloque no meio a manteiga e o ovo. Comece a misturar enquanto adiciona leite aos poucos até a massa formar uma bola que não grude nas mãos.
  • Hora de sovar: sove a massa numa superfície lisa por uns 10 minutinhos até ficar macia e elástica.
  • Deixe crescer: coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe em um lugar quentinho até dobrar de tamanho, cerca de uma hora.
  • Modelar e descansar: tire o ar da massa, modele como preferir e deixe descansar por mais 30 minutos.
  • Para o forno, quer dizer, air fryer: pré-aqueça a air fryer a 160 °C. Pincele os pães com a gema para ficarem dourados e asse por uns 20 minutos.

Tempo de preparo

  • Preparo: 20 minutos;
  • Fermentação: cerca de 1 hora;
  • Cozimento: 20 minutos;
  • Total: aproximadamente 2 horas.

Dicas extras para um pão nota 10

  • Armazenando: guarde o pão pronto em um saco plástico por até 3 dias ou congele por até um mês;
  • Variações saborosas: adicione ervas secas à massa para um toque especial;
  • Reaquecendo: para esquentar pães congelados, é só colocar na air fryer a 160 °C por 5 a 10 minutos até ficarem quentinhos.

E aí, pronto para experimentar? Com essa receita, fazer pão vai ser tão fácil que você vai querer fazer sempre. Vamos nessa!

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Dúvidas frequentes sobre pão na air fryer

pão indo ser preparado na air fryerpão indo ser preparado na air fryer

Fazer pão na air fryer tornou-se uma prática popular por ser rápido e conveniente. Aqui estão algumas dúvidas frequentes que podem ajudar quem está pensando em testar essa técnica:

Qual tipo de pão posso fazer na air fryer?

Você pode fazer diversos tipos de pão na air fryer, incluindo pão de forma, pão francês e até pães mais elaborados, como focaccia. A dica é ajustar o tamanho da receita para o espaço disponível na cesta da air fryer.

Qual a temperatura e o tempo ideais para assar pão na air fryer?

Geralmente, a temperatura varia entre 160 °C e 180 °C, e o tempo pode variar de 10 a 15 minutos, dependendo do tipo e tamanho do pão. É importante verificar o progresso para evitar que o pão asse demais.

Preciso pré-aquecer a air fryer antes de assar o pão?

Sim, é recomendável pré-aquecer a air fryer por cerca de 3 a 5 minutos na temperatura desejada. Isso ajuda a obter uma crosta mais crocante e um cozimento uniforme.

Como evitar que o pão resseque na air fryer?

Uma dica é cobrir o pão com uma folha de alumínio durante parte do tempo de cozimento, o que ajuda a reter umidade dentro do pão, mantendo-o macio por dentro enquanto a crosta fica crocante.

Como posso saber se o pão está completamente assado na air fryer?

Para verificar se o pão está pronto, você pode usar um termômetro de cozinha e verificar se o interior do pão atingiu cerca de 90 °C a 100 °C. Outra forma é dar uma leve batida na parte inferior do pão; se soar oco, geralmente significa que está assado.

Descubra a facilidade de fazer pão na air fryer com a Mueller

pão feito na air fryerpão feito na air fryer

Fazer pão na air fryer é uma forma inovadora e prática de trazer mais sabor e alegria para sua mesa.

Com a air fryer da Mueller, esse processo se torna não apenas simples, mas também uma aventura culinária gratificante. Prepare-se para desfrutar de pães sempre frescos, com a crocância e o sabor que só um pão feito em casa possui.

Não perca a chance de transformar suas refeições e impressionar sua família com receitas rápidas e deliciosas. Explore as possibilidades que a air fryer da Mueller oferece e faça da panificação uma parte fácil e divertida do seu dia a dia.

Encontre a fritadeira elétrica perfeita para você! Confira os modelos e comece sua jornada com pão na air fryer hoje mesmo!

12 de agosto de 2024
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