Cooktop: tudo o que você precisa saber antes de comprar!

Cooktop: tudo o que você precisa saber antes de comprar!
O fogão sempre esteve entre os eletrodomésticos mais importantes da cozinha, mas com o tempo, outro produto vem dividindo o protagonismo nesse espaço: o cooktop. Semelhante ao fogão tradicional, com queimadores para vários preparos, ele se destaca por benefícios que o tornam uma ótima opção para cozinhas de todos os tamanhos.
Mas na hora de escolher o cooktop, é comum surgirem algumas dúvidas, como o melhor tipo de material, alimentação de energia e o número de queimadores ideal. E é para resolver essas questões e ajudar você nessa importante escolha que preparamos este artigo com tudo o que você precisa saber antes de comprar seu cooktop.
Nele, você vai conhecer todas as vantagens que um cooktop pode proporcionar para a sua cozinha e a sua rotina, além de conhecer aspectos importantes a considerar ao escolher o seu, incluindo como instalar e como limpar o produto. Continue a leitura e aproveite as dicas para escolher o seu novo cooktop com ainda mais eficiência!


O que é cooktop e quais são as vantagens desse produto
O cooktop apresenta função semelhante à do fogão tradicional, mas há diferenças entre os dois produtos: enquanto todo fogão convencional conta com forno e, por isso, ocupa mais espaço, o cooktop não apresenta esse compartimento. Ou seja, ele também conta com os queimadores para você cozinhar tudo o que desejar, mas economiza espaço.
Aliás, a otimização do aproveitamento do espaço é justamente um dos principais benefícios do cooktop: instalado em bancadas ou ilhas, ele ocupa pouca área na cozinha, o que é perfeito para ambientes compactos. Nesse sentido, o cooktop é uma boa opção, ainda, para quem não precisa de forno ou para quem prefere um forno embutido ou de bancada.


Outra vantagem do cooktop é a facilidade na limpeza, já que a superfície plana torna muito simples fazer a higienização do produto. E além de toda a funcionalidade, o cooktop ainda faz a diferença na decoração da sua cozinha: os modelos modernos e elegantes entregam sofisticação para ambientes com qualquer estilo decorativo.
Quais são os tipos de cooktop
Em relação ao tipo de alimentação de consumo, ou seja, como funciona esse eletrodoméstico, existem dois tipos de cooktop oferecidos pela Mueller: o cooktop a gás e o cooktop de indução. Confira as características e saiba quais as vantagens de cada modelo:
Cooktop a gás:


Como o nome sugere, o cooktop a gás funciona por meio do gás, seja com o uso de um botijão, seja por uma ligação com a rede de gás da rua. Esse tipo de cooktop apresenta queimadores como os do fogão comum, com grades nas quais são dispostas as panelas, e deve ser instalado em nichos próprios para cooktop, como balcões ou ilhas.
Entre as vantagens do cooktop a gás, está a economia de eletricidade, já que a energia elétrica é usada apenas para o acendimento automático das chamas.
Cooktop de indução:


Esse modelo funciona por meio da eletricidade, criando um campo magnético entre o fogão e o interior das panelas, o que gera o aquecimento dos recipientes. Por causa dessa característica, esse tipo de cooktop exige o uso de panelas fabricadas com materiais magnéticos, como ferro fundido e aço inox com fundo magnético.
O cooktop de indução oferece vários benefícios, como mais segurança, principalmente em casas com crianças, já que aquece as panelas sem a necessidade de chamas. Essa opção também costuma ser mais precisa no controle da temperatura, além de oferecer preparos mais rápidos, uma vez que não há perda de calor no ambiente.
Como escolher o cooktop ideal para você
Para escolher o melhor cooktop para a sua cozinha e as suas necessidades, é fundamental avaliar alguns critérios que variam entre os modelos. Veja:
Potência do cooktop


Quanto mais potente for o cooktop, mais rapidez ele oferece ao preparar os seus alimentos. Aliás, um mesmo modelo pode apresentar queimadores em diferentes potências, como o queimador tripla chama e o queimador ultra-chama, que estão disponíveis em modelos da Mueller e proporcionam alta potência para um cozimento ainda mais rápido.
Quantidade de bocas do cooktop
O número de queimadores é outro aspecto importante, uma vez que influencia na praticidade. Se você mora sozinho ou não costuma cozinhar, um cooktop 2 bocas pode ser suficiente. Já para casais e famílias maiores, o cooktop 4 bocas e o cooktop 5 bocas são opções mais práticas. Todos eles estão disponíveis na Mueller.
Medidas do cooktop


Uma das principais vantagens do cooktop é a otimização do espaço, mas ainda assim é importante ter atenção às medidas de cada modelo. Para a instalação segura, o ideal é que haja, pelo menos, 9 cm de margem em cada lateral da ilha ou da bancada. Por isso, lembre-se de medir antes de comprar o seu.
Design do cooktop
Além de ser funcional, o cooktop também impacta na decoração e, por isso, é interessante escolher um modelo que combine com a sua cozinha. A Mueller oferece cooktops com mesa de vidro, elegantes e modernos, e cooktops com mesa de alumínio escovado, um design exclusivo que confere sofisticação e harmoniza com diferentes estilos.
Tipos de panela
Ao escolher o seu cooktop, é interessante considerar os tipos de panela que você já tem ou que pretende comprar. O cooktop de alumínio, por exemplo, permite o uso de panelas fabricadas com qualquer material, já os cooktops de vidro a gás tem algumas restrições com panelas de ferro, barro, entre outras e o cooktop de indução requer recipientes com fundo magnético, como as de ferro fundido e aço. Por isso, leve em conta esse aspecto ao escolher o modelo.
Como instalar e onde colocar o cooktop
Onde colocar e como instalar cooktop são dúvidas comuns e é bom desvendá-las antes de escolher o melhor modelo para a sua cozinha. Em geral, as principais recomendações são a instalação em superfícies planas e sobre materiais resistentes ao calor, a exemplo do granito, do mármore, do aço inox e da madeira.
Além disso, é preciso preservar 20 cm de profundidade para a base do cooktop, respeitar o mínimo de 9 cm de margem na superfície em todas as laterais do aparelho e garantir que haja uma tomada de rede elétrica e uma ligação com a rede de gás ou espaço para um botijão, caso opte por um cooktop a gás. Por fim, basta seguir o manual de instruções.
Como limpar o cooktop


Uma das vantagens do cooktop é justamente a limpeza prática, uma vez que a superfície plana facilita essa tarefa. Uma boa dica é evitar que a sujeira se acumule, o que contribui para tornar a limpeza ainda mais fácil no dia a dia.
Quando o cooktop não estiver muito sujo, basta passar uma esponja ou pano macio com detergente neutro para remover a sujeira. Já se houver manchas mais difíceis, como as de gordura, remova-as com uma lã de aço seca.
Se as grades estiverem sujas, é possível aplicar um produto desengordurante próprio para cozinha. Por fim, certifique-se de que as peças estejam secas ao colocá-las novamente. Se necessário, acenda os queimadores por alguns segundos para finalizar a secagem.
O cooktop ideal para a sua cozinha está na Mueller
Como vimos, escolher um bom cooktop não é nenhum bicho de sete cabeças, não é? Com tantos modelos à disposição, a principal dica é levar em conta as suas necessidades para garantir a melhor opção para você e a sua família.
Aliás, a Mueller apresenta uma ampla variedade de cooktops, com modelos de indução e a gás, com mesa de vidro e alumínio escovado, e tecnologias que tornam o seu dia a dia muito mais prático. Confira todos os cooktops e conte com a excelência da marca com mais de 70 anos de história!