Como usar air fryer? Passo a passo e dicas práticas de uso!

Na vida agitada de hoje, onde cada segundo conta, ferramentas que economizam tempo são mais do que bem-vindas em nossas cozinhas. Entre esses aliados modernos, a air fryer tem se destacado como uma peça-chave para quem busca preparar refeições saudáveis e deliciosas com praticidade.

Mas você sabe como usar air fryer de maneira eficiente? Se você está pensando em adicionar esse eletrodoméstico à sua cozinha, ou se já tem uma e quer melhorar suas habilidades, aqui você vai encontrar dicas valiosas que farão toda a diferença.

Continue lendo para descobrir como esse aparelho pode facilitar suas tarefas diárias na cozinha, permitindo que você desfrute de mais momentos ao lado da família, sem comprometer a qualidade das refeições.

Como usar air fryer: passo a passo

Confira agora o passo a passo completo que a Mueller preparou sobre como usar air fryer para facilitar a sua rotina culinária e otimizar seu tempo ao preparar refeições

Passo 1: preparação inicial

Antes de usar a air fryer pela primeira vez, é importante lavar a cesta e os acessórios com água morna e sabão neutro para remover qualquer resíduo de fabricação. Depois dessa lavagem, faça o que chamamos de “ciclo pré-aquecimento”, ou seja, ligar o aparelho por 5 minutos para eliminar qualquer odor residual.

Passo 2: pré-aqueça a air fryer

Para você tirar o melhor do preparo de alimentos em sua air fryer, antes de todo uso (e não apenas na primeira vez), pré-aqueça por cerca de 3 a 5 minutos, antes de colocar os alimentos. Isso ajuda a atingir uma textura mais crocante e um cozimento mais uniforme.

Passo 3: prepare os alimentos

Para complementar o passo anterior, enquanto ela está pré aquecendo, você pode preparar os alimentos que deseja cozinhar. Por exemplo, você pode temperar, marinar ou mesmo passar um pouco de óleo (esse último dependendo do que será feito, pois ajuda a trazer um resultado mais crocante).

Passo 4: coloque os alimentos na cesta

Após preparar os alimentos e pré-aquecer a air fryer, é hora de distribuir a refeição, de maneira uniforme, em sua cesta. Uma dica importante nesse passo é evitar sobrecarregar o aparelho, a fim de garantir que o ar quente possa circular adequadamente, ou seja, cozinhando os alimentos por igual.

Passo 5: ajuste de tempo e temperatura

Defina a temperatura e o tempo de cozimento conforme o tipo de alimento. As carnes, por exemplo, podem precisar de uma temperatura mais alta, diferente de vegetais ou alimentos congelados. Nesses casos, o manual do usuário geralmente oferece orientações sobre esses ajustes.

Passo 6: limpeza após o uso

Após o uso, limpe a cesta e os acessórios da sua air fryer. É muito importante remover os restos de alimentos, a fim de manter o aparelho sempre em boas condições. Ou seja, uma limpeza adequada prolonga a vida útil do equipamento e garante que os alimentos cozinhem de maneira segura e eficaz.

Dicas práticas para usar air fryer

Confira algumas dicas práticas de como usar air fryer no dia a dia:

1. Controle a temperatura para receitas na air fryer: alguns alimentos podem exigir temperaturas mais baixas para não queimarem ou cozinharem de menos. Por exemplo, vegetais e certos tipos de peixe.
2. Utilize temperos secos ou marinados: para melhorar o sabor dos alimentos, coloque temperos secos antes de cozinhar. Já os marinados podem ser especialmente úteis para carnes, já que ajudam a manter a umidade e incrementar sabores.
3. Evite materiais que podem derreter ou emitir alguma toxina: nunca use plásticos ou qualquer material não recomendado pelo fabricante dentro da air fryer, pois podem derreter ou liberar substâncias nocivas sob alta temperatura.
4. Mantenha sua fritadeira elétrica em local ventilado: durante o uso, é importante que ela esteja em uma superfície plana e em um local bem ventilado, já que ela libera ar quente que pode danificar superfícies sensíveis ao calor, ou mesmo acumular umidade.
5. Se atente para o estado de conservação do aparelho: periodicamente, veja o cesto e os elementos de aquecimento, verificando se tem algum desgaste ou outros danos. Isso garante um cozimento sempre seguro e eficiente.
6. Reaproveite o calor gerado na air fryer: após desligar, você pode usar o calor gerado para manter os alimentos aquecidos, enquanto prepara outras coisas para refeição.

O que não pode ir na air fryer?

• Plásticos: evite usar plástico para cobrir o fundo da cesta da air fryer. Isso impede a circulação de ar quente e afeta o cozimento e podem derreter, emitindo substâncias tóxicas.
• Alimentos temperados com muito óleo: como dissemos, um pouco de óleo pode ser utilizado para melhorar a textura e o sabor dos alimentos, mas em excesso, pode causar fumaça e deixar resíduos que são difíceis de limpar.
• Alimentos enfarinhados: alimentos simplesmente passados na farinha, sem algo úmido para aderir à cobertura, podem resultar em um acabamento inconsistente, além de soltar farinha dentro da máquina, prejudicando seu funcionamento.
• Vegetais folhosos leves: vegetais como alface ou espinafre podem ser soprados pelo forte fluxo de ar quente.
• Grãos de café ou outras especiarias: não é recomendado tentar torrar grãos de café ou especiarias na fritadeira elétrica, já que podem ser soprados para fora da cesta e queimar facilmente.

Conheça a Fritadeira Elétrica da Mueller

A fritadeira elétrica sem óleo Fryer Air Forno da Mueller combina um forno e uma air fryer em um único aparelho de 35 litros. Ela é a melhor air fryer para quem busca praticidade e versatilidade na cozinha, permitindo assar, dourar, gratinar, fritar sem óleo, aquecer e descongelar alimentos.

Características principais

• Multifuncionalidade e capacidade: ampla capacidade interna, uma air fryer grande, com ajustes de temperatura de 50 °C a 250 °C.
• Potência e eficiência: equipada com 1800W de potência, proporciona rapidez e eficiência energética.
• Design: timer de 120 minutos, luz interna em um design moderno com acabamento facilitado para limpeza.

Benefícios

• Saúde e eficiência: permite cozinhar de forma saudável sem óleo, ainda mais com a função Turbo que economiza tempo.
• Facilidade de uso: intuitiva e fácil de limpar, ela se adapta a diversas necessidades culinárias, o que eleva o padrão das suas refeições.

A revolução na cozinha com a Air Fryer da Mueller

A fritadeira elétrica da Mueller transforma o preparo de refeições, combinando funcionalidades de fritura sem óleo, assado e gratinado em um único aparelho prático e elegante. Portanto, é a escolha ideal para quem busca eficiência e saúde na cozinha.

Explore as possibilidades que a fritadeira elétrica Mueller oferece, e veja como ela pode transformar suas experiências culinárias.